Pikkuleipiä

Sama taikina, kahdet pikkuleivät:



125 g pehmeää voita
0,75 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
0,5 dl perunajauhoja
2 tl vaniljasokeria
0,5 tl leivinjauhetta

Uuni 200 astetta. Vaahdota voi ja sokeri. Sekoita joukkoon kuivat aineet. Anna taikinan levätä hetki kylmässä ennen leivontaa.

Eka taikinaan lisäsin raakakaakaota ja toiseen laitoin aprikoosihilloa.



Kommentit

  1. Näyttääpä herkulliselle! En ole aikoihin tehnyt pikkuleipiä, nyt rupes tekeen mieli ja nää ovat helpot, joten saattaisin jopa onnistua.

    VastaaPoista

Lähetä kommentti