lauantai 11. huhtikuuta 2015

Pikkuleipiä

Sama taikina, kahdet pikkuleivät:



125 g pehmeää voita
0,75 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
0,5 dl perunajauhoja
2 tl vaniljasokeria
0,5 tl leivinjauhetta

Uuni 200 astetta. Vaahdota voi ja sokeri. Sekoita joukkoon kuivat aineet. Anna taikinan levätä hetki kylmässä ennen leivontaa.

Eka taikinaan lisäsin raakakaakaota ja toiseen laitoin aprikoosihilloa.



2 kommenttia:

  1. Näyttääpä herkulliselle! En ole aikoihin tehnyt pikkuleipiä, nyt rupes tekeen mieli ja nää ovat helpot, joten saattaisin jopa onnistua.

    VastaaPoista