torstai 6. elokuuta 2015

Suklaakeksit (munaton)


125 g voita
1 1/2 dl fariinisokeria
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl raakakaakaota
2 rkl kermaa
1 dl suklaarouhetta
½ dl pähkinärouhetta

Vatkaa hyvin huoneenlämpöinen voi ja sokeri sekaisin. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe sekä kaakao keskenään ja lisää edellisiin. Lisää joukkoon kerma, jolloin murumainen seos muuttuu paremmin käsiteltäväksi. Sekoita hyvin sekoitetun keksitaikinan joukkoon suklaa- ja pähkinärouheet. Pyörittele taikinasta palloja leivinpaperin päälle uunipellille ja paina pallot keskeltä. Paista keksejä noin 15 minuuttia 175 asteessa. 

Leivontaan ideoita myös täältä

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti