maanantai 3. helmikuuta 2014

Melkein kuin moussaka






Tarvikkeet:
kesäkurpitsaa (paistetaan)

Lihakastike:
paistijauhelihaa
tomaattimurskaa
tomaattipyrettä
suolaa
rosmariinia
valkosipulia

Juustokastike:
voita
maitoa
vehnäjauhoja
juustoraastetta
valkopippuria

Pinnalle: juustoraastetta

3 kommenttia:

  1. Tämä taitaa olla vähän tyhmä kysymys, mutta viipaloitko vaan tuon kurpitsan ja sitten pannulle öljyyn? Kypsyykö se siinä ilman mitään esikeittämistä?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. viipaloin, hieman väriä pintaan pannulla öljyssä (nestettä poistuu) ja uunissa kypsentyy sitten kunnolla

      Poista