15 minuutin kakut

Osallistuin Leivontafoorumin tammikuun haasteeseen pähkinäisillä kekseillä.

15 minuutin kakut

150g Green Choice Peanutbutter
150 g sokeria
1 muna
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria

Sekoita kaikki ainekset ja sekoita, kunnes taikina on pehmeää. Aseta leivinpaperi pellille. Tee taikinasta pyöreitä saksanpähkinän kokoisia palloja käyttäen apuna veteen kastettua lusikkaa. Aseta pallot leivinpaperille. Paista uunissa 200 asteessa 7-8 minuuttia, kunnes ovat kullanruskeita. Aseta keksit ritilälle ja anna jäähtyä 2 min.

Kuva







Kuva

Edit 15.2. Kakut sijoittuivat palkintosijalle ja tällainen paketti saapui Fazerilta:


Kommentit