Vaihtoehto pyöreille piiraille on tehdä piiras filotaikinasta pellille. Taikinalevyjä aletaan kasaamaan siten, että niiden väliin sipaistaan öljyä. Kun levyjen osalta on päästy puoleen väliin, levitetään piiraaseen pannulla pyöräytetty seos (pinaatti, feta, kananmuna, sipuli, kerma, suola ja pippuri) ja jatketaan taikinakerroksilla.
Kommentit
Lähetä kommentti