400 g kirjolohta
voita
purjoa
2 dl kuohukermaa
suolaa
mustapippuria
ketsuppia
Kuutioi lohi ja paista se pannulla. Suikaloi purjo ja lisää joukkoon. Paista kevyesti ja lisää kerma ja mausteet. Anna kerman kiehahtaa hetki kasaan. Kastike sopii hyvin mm. Hasselbackan perunoiden kanssa tarjottavaksi.
Kalaisia reseptejä myös täältä
Kommentit
Lähetä kommentti