sunnuntai 30. marraskuuta 2014

Merelliset juhlat

Rapuaikaan meillä oli kiireitä, joten rapujuhlat jäi pitämättä. Otimme menetyksen takaisin ja teimme merelliset juhlat.

Tarjolla oli:
kylmäsavulohta
maustegraavisiikaa
mangorapusalaattia
vihersalaattia
hiillosnahkiaisia
kalatartarleipiä
jokirapuja
jokiravun pyrstöjä
chilimarinoituja ravunpyrstöjä
mätikastiketta
kreikkalaista maalaisleipää







Kalatartarleivät:

Kalatartar:
lohta
siikaa
punasipulia
suolaa
tilliä
ruohosipulia
pippurisekoitusta

Paahdettua leipää ja salaattia

2 kommenttia: