Tänään meillä syödään sitten urakalla kalaa. Mutta eipä siinä, meillä tykätään kalasta :)
Silakkafileiden päälle ripotellaan suolaa ja tilliä. Kaksi filettä laitetaan päällekkäin. Silakat pyöritellään vehnäjauhoissa, johon on lisätty suolaa.
Paistetaan voissa kullanruskeiksi molemmin puolin
Valmiit silakkapihvit perunamuusin ja salaatin kera
Kommentit
Lähetä kommentti