Kesäprinsessa

Osallistuin Leivontafoorumin kesäkuun "Tuunaa eines"-haasteeseen seuraavalla leivonnaisella.

Tarvikkeet:

Raspberry & Cream -kääretorttu
Vanillakreemijauhetta ja kermaa
Mansikka-raparperihilloa
Valmiiksi kaulittu marsipaanikansi
Tomusokeria
Nonparelleja

Valmistetaan vanillakreemi pakkauksen ohjeen mukaan kermaan. Marsipaanikansi aukaistaan ja kreemi levitetään kannen keskelle. Kääretorttu voidellaan hillolla ja asetetaan kreemin päälle. Marsipaanikansi pyöräytetään tortun ympäri ja päistä leikataan ylimääräiset marsipaanit pois. Koristellaan tomusokerilla ja nonparelleilla.