Ruoka, jossa on potkua, sopii hyvin hiihtolenkin jälkeen lämmittämään sisältä:)
Tarvikkeet: * spagettia
* oliiviöljyä
* oliiveja
* valkosipulia
* tuoretta persiljaa
* parmesaania
* mausteseos: Aglio, Olio, Peperoncino (jos ei ole, voi tehdä itse: valkosipulia, kuivattua chiliä, kuivattua persiljaa ja suolaa)
Spagetti keitetään al denteksi suolalla maustetussa vedessä ja valutetaan.
Kattilaan oliiviöljyä, mausteseos ja valkosipuli. Kuumennetaan hetki, jotta maut irtoavat. Hienonnetut oliivit lisätään joukkoon ja lopuksi spagetti. Sekoitetaan hyvin ja tarjoillaan. Päälle tuoretta persiljaa silputtuna ja parmesaaniraastetta.
Kommentit
Lähetä kommentti