sunnuntai 14. syyskuuta 2014

Crepes Suzettes



Ainekset

lettuja
vastapuristettua appelsiinimehua
sokeria
Cointreau-likööriä
 

Sokeri sulatetaan kattilassa sekoittamatta. Joukkoon lisätään mehu ja likööri ja keitetään kokoon. Liemi kaadetaan lettujen päälle.

Sunnuntailounas (nyhtöpossua ja lankkuperunoita, tomaatti-fetajuustosalaattia sekä Crepes Suzettes)
 



sunnuntai 7. syyskuuta 2014

Leffanaposteltavaa

Meidän viikonloppuperinteisiin kuuluu leffailta napostelujen kera. Nyt vuorossa oli dippailua kermaviilikastikkeeseen.

Yrttiset friteeratut kesäkurpitsat, jotka ovat suuri intohimoni


ja erinäisiä kasviksia.