sunnuntai 27. tammikuuta 2013

Minipizzoja

Pizzataikinaa, paseerattua tomaattia, vuohenjuustoa ja aurinkokuivattua tomaattia

sunnuntai 20. tammikuuta 2013

Sunnuntain herkuttelua

Tänään päätimme herkutella ja teimme pientä naposteltavaa. 



Tässä herkkubrunssin tarvikkeet lähemmin:

 Marinoidut herkkusienet: herkkusieniä, öljyä, valkoviinietikkaa, satsuman mehua, valkosipulia ja yrttejä (ruohosipulia, persiljaa, meiramia, basilikaa)
 Mustapaputahnaa: mustia papuja, tahinia, öljyä, valkoviinietikkaa, satsuman mehua, valkosipulia, vettä, suolaa
 Kylmäsavustettua kinkkua
 Oliiveja
 Patonkia
 Paistettua saganaki-juustoa
 Valkosipulietanoita

Minun ehdoton suosikki oli patonkia tahnalla ja kinkulla...

 ja neiti 12 v. rakastaa ETANOITA!



torstai 10. tammikuuta 2013

Yhteishyvän houkuttelemana

Uusimmassa Yhteishyvässä oli nopea herkkupala, jonka päätin kokeilla hieman muunnellen (siis tekniikalla "mitä kaapista löytyy")

 Ainekset vuokaan ja uuniin.

sunnuntai 6. tammikuuta 2013

Salaattia jokaiselle

Jokaisella perheenjäsenellämme on oma makunsa ja siksi salaattikin on helpompi tehdä annoksina.

E:n salaatti

Cosmopolitan-salaattia
kurkkua
avokadoa
keitetty kananmuna
krutonkeja
rapuja
caesarkastiketta
H:n salaatti

Cosmopolitan-salaattia
kurkkua
tomaattia
avokadoa
fetaa
seesaminsiemeniä
balsamicoa
seesamiöljyä
T:n salaatti

Cosmopolitan-salaattia
kurkkua
tomaattia
avokadoa
fetaa
saksanpähkinöitä
rapuja
balsamicoa